Chi Siamo

La cooperativa sociale Work Crossing di tipo B (legge 381/91) opera dal 1992 nel settore della ristorazione.

Il nostro primo obiettivo è la soddisfazione del cliente, di chi gusta i nostri pasti o acquista i nostri prodotti. La soddisfazione per la qualità del prodotto è l’unico vero motivo perché un cliente possa tornare, acquistare nuovamente un panettone e parlare bene di noi ad altri potenziali clienti. Solo così è possibile stabilizzare e incrementare le opportunità lavorative.

Come cooperativa sociale creiamo opportunità di lavoro in primo luogo per persone svantaggiate, detenute o con disabilità psico-fisica. Investire sulle persone, valorizzare i loro talenti nel lavoro, puntare sempre alla qualità: questa è la nostra filosofia.

A Padova gestiamo i ristoranti Forcellini172 e AQuattro, siamo operativi nella ristorazione universitaria con il self-service Forcellini172 e nella ristorazione collettiva attraverso l’attività di catering e banqueting o la gestione diretta di strutture aziendali o di comunità. Nella casa di reclusione Due Palazzi di Padova nel 2006 abbiamo rinnovato la cucina e creato ex-novo la famosa e più volte premiata Pasticceria Giotto. Sempre a Padova gestiamo il centro congressi “A. Luciani”.

Molto ampia la gamma dei nostri clienti: privati, amministrazioni pubbliche, realtà comunitarie e aziende.

Nel 2012 il volume d’affari ha sfiorato i 12 milioni di euro di cui circa 10,5 per le attività di ristorazione. In un anno eroghiamo più di 1.800.000 pasti (o corrispondenti chilogrammi di pasticceria).

La Cooperativa sociale Work crossing fa parte di Officina Giotto, la via più semplice e completa per entrare nel mondo della ristorazione (è ormai celebre la Pasticceria Giotto del Carcere di Padova), del congressuale e dei servizi. Un’unica regia per un prisma ricco di sfaccettature, con tanti ambiti operativi al tuo servizio. Tutte le nostre attività, dalla ristorazione ai servizi di custodia, dal congressuale al mantenimento degli spazi verdi, dalla pasticceria all’accoglienza universitaria ti offriranno un prodotto personalizzato e di qualità. Perché la persona e la sua soddisfazione sono il nostro primo obiettivo.